Category: Pizzeria’s

  Ik heb op een heleboel podcasts gezeten, maar geen enkele leek zo op de Know Time-podcast. Shilaj Lawania, de maker en gastheer van de show, neemt beide op video- en audio vanuit zijn kleine appartement. Dit is geen typische schoenendoos, het is een schoenendoos met een magisch uitzicht waarvan je denkt dat het een…

  Ik heb een maandelijkse column geschreven met de naam ‘Man op straat’ voor Pizza Vandaag Tijdschrift sinds 2011. Hier is mijn laatste stuk over de daling van de dollarschijf. Dollarplakken zijn een heel pizzagenre geworden in NYC en soms worden ze zelfs aangezien voor hun bovenliggende categorie van Classic NY Slices. Dollarplakken zijn van…

  Het is waar, ik was te zien in Best In Dough op Hulu! Het was een echte nagelbijter, maar ik hield het vol en behaalde een overwinning voor de prijs van $ 10.000. Geloof me als ik zeg dat ik in mijn leven niet veel kookwedstrijden heb gezien. Ik keek altijd naar de Japanse…